風淋室的電鎖和陰極鎖有什么區別，主要在風淋室的開關門的功能上。陰極鎖不帶電氣功能，安裝在風淋室門體與門框之間，可起到風淋室雙門聯鎖裝置的有效附件之一;但是，在長時間使用或操作不當的情況下，極容易發生陰極鎖舌斷裂的情況。電塞鎖是具有電氣功能的，還安裝在風淋室門體與門框之間，電塞鎖與陰極鎖不同的是，電塞鎖與鎖舌之間的鎖孔是在開關門體時自動伸縮的，可有效消除風淋室鎖舌斷裂，保障風淋室的正常使用。

風淋室是人們進出潔凈室不可缺少的通道，起著封閉潔凈室的氣閘作用。為了減少人員進出帶來的大量灰塵顆粒，過濾后的潔凈氣流從四面八方吹向人體，有效消除灰塵顆粒。

食品車間的主要污染主要由原料、工作環境、人員和工作工具造成。但是在原材料方面，廠家會讓供應商提供檢測報告，然后再進行抽樣檢測，但是工作環境是不可避免的，會受到人員帶來的粉塵顆粒的污染，更不用說工具了。所以這個時候可以用風淋室，對工作人員進行除塵噴霧，減少對工作環境的污染。

在整個生產過程中，原材料、工作環境、工作工具、工作人員與空氣始終保持零接觸，才能消除二次污染，只要做好凈化工作，才能更好地保護人們的健康。